Некоторые специи используются не лишь в кулинарии, для придания блюдам особого вкуса и запаха. В приправах содержится столько витаминов и различных минералов, что даже минимальные дозировки, потребляемые в пищу, могут оказать лечебное воздействие. Куркума от кашля применяется уже много лет, такой рецепт передаётся из поколения в поколение. При помощи куркумы можно быстро избавиться от кашля, вызванного простудой, бронхитом, ларингитом и многими другими патологиями.
Полезные свойства
В составе такой пряности есть волокна, питательные компоненты, витамины и разные микроэлементы. В куркуме есть много калия, железа и кальция, кроме того в составе есть медь, марганец и цинк. Богата приправа и иными минеральными веществами.
Куркума по праву считается природным антибиотиком, который в отличие от синтетических аналогов не оказывает вредного влияния на организм человека. Пряность активизирует пищеварение, а также благоприятно действует на почки и сердечно-сосудистую систему. Очень полезна пряность для больных сахарным диабетом, а также она используется для профилактики раковых патологий.
Куркума обладает уникальными полезными свойствами, которые можно выделить так:
- Обладает иммуностимулирующим и антиоксидантным действием.
- Нормализует все обменные процессы в организме.
- Способствует уменьшению частоты бронхоспазмов.
- Разжижает мокроту и способствует её лёгкому выводу из дыхательных органов.
- Способствует переводу сухого кашля в продуктивный.
В куркуме есть полифенолы – это сложные соединения, которые помогают организму бороться с токсичными веществами, которые вырабатываются вирусами и патогенными бактериями.
В куркуме есть полезное вещество куркумин, которое используется при производстве противораковых препаратов.
Показания
Применять куркуму от кашля советуют больным разных возрастных групп, которым по той или иной причине не следует применять лекарственные препараты. Эту пряность можно употреблять при кашле, спровоцированном как вирусами, так и бактериями. Допускается применение куркумы одновременно с лекарственными средствами.
Порошок из корешков растения рекомендуется применять при лечении пациентов таких групп:
- Беременных, а также кормящих женщин.
- Деток младшего возраста.
- Пациентов, которым по тем или иным причинам не рекомендуется принимать другие препараты от кашля.
Начинать использовать куркуму при кашле и простуде рекомендуется с самых первых проявлений болезни. Такая пряность хорошо помогает справиться с сильным кашлем у курильщиков, а также быстро убирает остаточный кашель после бронхита и простуды.
Основным противопоказанием к применению куркумы является аллергия на эту приправу.
Рецепты
Рецептов куркумы от кашля есть больше десятка. Из этой ароматной приправы готовят лечебные снадобья и напитки, которые помогают в борьбе с простудными заболеваниями и патологиями дыхательных органов. Чаще всего в лечебных целях используется порошок, приготовленный из корневищ. Именно его смешивают с тёплым молоком, чаем и мёдом.
Медовое снадобье
Такой рецепт хорошо поможет от сильного непродуктивного кашля, когда человек никак не может откашляться. Чтобы приготовить целебное снадобье, следует взять три столовых ложки приправы и полторы столовых ложки хорошего мёда, ингредиенты тщательно перемешивают и из полученной пасты формируют небольшие шарики, размером не больше фасоли. Один такой шарик содержит необходимое на один приём количество биологически активных веществ.
Готовить такое снадобье можно с запасом. Хранят его в холодильнике и применяют по мере необходимости. Чтобы готовые шарики не слипались, их можно обвалять в картофельном крахмале.
Принимать такое средство нужно по одному шарику, 4 раза в день. Если снадобье сделано в виде пасты, то на один приём необходимо съедать ¼ чайной ложечки. Продолжительность курса лечения не должна превышать 10 суток.
Для большей эффективности запивать медовую пасту с куркумой следует тёплым молоком.
Чай с куркумой
Чтобы приготовить ароматный лечебный чай от кашля, необходимо взять литр горячей воды и насыпать в неё столовую ложку порошка куркумы. Полученный состав настаивают в термосе около часа. Пить напиток нужно на протяжении дня вместо обычного чая. За раз следует выпивать не больше стакана чая, предварительно положив в него чайную ложечку мёда и немного имбирного корня.
Длительность лечения определяется индивидуально. Прекращать пить такой чай следует только после того, как кашель полностью исчезнет. Готовить лекарственное средство нужно каждый день свежее.
Молоко с куркумой
Молоко с куркумой от кашля хорошо помогает устранить симптомы гриппа и бронхита. Поможет такое средство и в борьбе с кашлем при воспалении лёгких. Что приготовить лечебный напиток следует взять такие ингредиенты:
- Жирное молоко – 1 стакан.
- Липовый мёд – 1 чайная ложечка.
- Порошок из корня куркумы – 1 чайная ложечка.
Молоко доводят до кипения, но не кипятят, затем остужают до температуры 50 градусов. Пока молоко остывает, мёд перемешивают с пряностью до однородной массы. В полученную пасту потихоньку наливают тёплое молоко и хорошенько перемешивают.
Пить такой ароматный напиток необходимо непосредственно перед сном. Молоко с приправой не только отлично помогает от кашля, но и способствует нормализации температуры.
Напиток с молоком и куркумой помогает не только устранить кашель, но и унять жар, который часто сопровождает простудные заболевания.
Напиток с лимоном
Если кашель влажный, то для облегчения отхождения мокроты можно принимать горячий напиток с лимонной цедрой и куркумой. Чтобы приготовить целебный напиток, требуется взять литр крутого кипятка, 2 столовых ложки порошка куркумы, небольшой лимон и несколько ложечек мёда.
В большой термос высыпают пряность, добавляют нарезанный ломтиками лимон и заливают кипятком. Настаивают напиток в течение часа, после этого наливают в стакан и добавляют по вкусу мёд. Пить такой напиток следует не больше 2 раз в сутки, по стакану. Последний раз пьют горячий чай перед сном.
Для лечения кашля лучше всего использовать липовый или гречишный мёд. Считается, что в таких продуктах больше всего полезных веществ.
Лечебные ингаляции
Чтобы уменьшить интенсивность кашлевых приступов, можно делать паровые ингаляции с пряностью. В широкую кастрюльку наливают около литра воды и доводят до кипения, после этого в воду насыпают две столовые ложки порошка куркумы. Затем кастрюлю ставят на стол, накрываются большим полотенцем и вдыхают пары.
Делать паровые ингаляции следует только при нормальной температуре тела. Деткам можно проводить ингаляции только под присмотром взрослых, чтобы избежать несчастных случаев.
Если во время проведения ингаляции больной почувствовал себя плохо, процедуру сразу же прекращают!
Куркума считается природным антибиотиком, так как в её составе есть особые вещества, которые губительно действуют на бактерии. Такая пряность может применяться для лечения многих заболеваний, в том числе и тех, которые сопровождаются кашлем.
