Лакричные леденцы содержат в себе экстракт из корня растения Солодки. Экстракт использовался людьми с древних времён и до сих пор довольно популярен в форме конфет, как ароматизатор и как лекарственное средство. Лекарственные конфеты популярны среди нового и старого поколения и имеют этот уникальный, сладкий, но лечебный вкус.
Знаете ли вы, что аромат, который мы ассоциируем с лакрицей в конфетах, в основном состоит из анисового масла, которое помогает улучшать вкус. Истинная солодка имеет очень сладкий, несвежий, землистый аромат.
Поскольку лакрица относится к категории «добавок», её производство и сбыт в значительной степени не регулируются. Он не нуждается в одобрении санитарного надзора или других органов по охране здоровья и может свободно продаваться (и потребляться), цена по этой причине на них также разнится. Этот фактор позволяет людям иметь преувеличенные требования к его преимуществам и побуждает к неосторожному использованию, не понимая баланса между преимуществами и опасностью.
Что такое лакрица
Корни растения Солодки обычно называют лакрицей. Эти корневища Glycyrrhiza glabra (латинское название) имеют разные сорта и произрастают в Китае, на Урале, в Америке, Турции и других странах. Её аромат похож на фенхель, семена аниса и другие растения. Нарезанные в сегменты длиной около восьми дюймов, палочки широко продаются на травяном рынке.
Активными химическими компонентами в составе конфет, придающими уникальный вкус лакрицы, являются глицирризиновая кислота и её глюкозид, глицирризин. Эти молекулы считаются почти одинаковыми, являются мощными органолептическими ароматизаторами и придают характерный вкус и аромат лакрицы леденцам, где она содержится в небольших концентрациях.
Глицирризин похож своей структурой на кортикостероиды, продуцируемые нашими надпочечниками. Это сладкий гликозид, который пенится при контакте с водой.
Экстракт лакрицы, как говорят, имитирует гормоны стресса, обладает эстрогенным эффектом, а также повышает уровень простагландина в организме.
Лакричные леденцы от кашля обладают смягчающим (успокаивающим раздражённую диафрагму), отхаркивающим (ослабляющим и вытесняющим выделения слизи) эффектом, а также служат противовоспалительным и защитным средством для печени.
Польза для здоровья
Традиционно лакричные ароматизированные леденцы использовались от кашля для детей, для успокоения воспалённого горла, облегчения дыхания. Это была основная составляющая многих древних отхаркивателей. Эффект раскрытия дыхательных путей может быть полезен при астме, когда закрытые дыхательные пути вызывают хрипы.
Зубная боль, гигиена полости рта и голос
Говорят, что держание во рту лакричных леденцов от кашля положительно влияют на здоровье зубов, так как они облают антибактериальным эффектом. Они также являются хорошим очистителем для зубов, помогающие бороться с болезнью дёсен. Однако обязательно прочтите инструкцию перед применением в этом качестве: такие леденцы должны изготавливаться без сахара.
Лакричные леденцы могут быть связаны с усилением силы голосовых связок в малых дозах.
Поскольку экстракт лакричника может имитировать глюкокортикоидный гормон, люди с недиагностированной и пограничной адренокортикальной недостаточностью (болезнь Аддисона) могут извлечь выгоду из леденцов, но в небольших дозах, так как использование большого количества лакричника может негативно влиять на здоровье.
Недавнее исследование на животных показало, что компонент солодки может быть полезен в качестве противоядия.
Некоторые учреждения сообщают, что защитный эффект от применения лакрицы может быть полезен при лечении хронического гепатита, вызванного вирусами, такими как гепатит B и C.
Его эстрогенный эффект также может помочь женщинам, которые страдают от более высоких уровней тестостерона, которые вызывают неприглядный рост волос, выпадение волос и недомогание во время менопаузы.
Противопоказания и меры предосторожности
Меры предосторожности:
- применение лакричных конфет в количестве более двух или трёх пачек по 40-50 г действующего вещества ежедневно в течение 1-2 недель приводит к проблемам со здоровьем;
- людям старше 40 лет применение 50г чистой лакрицы в день в течение как минимум двух недель может вызвать нерегулярный сердечный ритм (или аритмию);
- глицирризин приводит к калиевой недостаточности, что провоцирует повышенное кровяное давление, отеки, летаргию и застойную сердечную недостаточность;
- не совместима с некоторыми лекарствами, травами и диетическими добавками. Обратитесь к доктору, чтобы обсудить вопросы взаимодействия с лекарствами;
- если вы ели много чёрного лакричника и стали испытывать внезапную мышечную слабость или нерегулярные сердечные ритмы, немедленно прекратите есть и обратитесь к врачу.
Важно знать, что большие дозы лакрицы были выведены из врачебной практики из-за серьёзных побочных эффектов.
В больших дозах лакрица может вызвать:
- гипертонию (повышенное кровяное давление);
- паралич мышц;
- гипокалиемию (недостаток калия);
- нарушения сердцебиения;
- эректильные проблемы (импотенцию) у мужского пола;
- нарушения цикла у женского пола;
- реактивацию рака молочной железы.
Были зарегистрированы случаи, когда люди были госпитализированы с мышечным параличом и сильной гипокалиемией в сыворотке после употребления большого количества чёрной лакрицы. При дозах более 200 г в день она может быть очень опасной, поэтому рекомендуется проявлять осторожность при чрезмерном кормлении чёрными лакричными конфетами. Одна упаковка с леденцами может содержать 40-50 г действующего вещества, поэтому употребление более 2-3 упаковок ежедневно может привести к проблемам со здоровьем в течение 1-2 недель.
Потребление 100 мг или менее в день, как известно, не вызывает каких-либо побочных эффектов, но вы всегда должны проконсультироваться с врачом, если у вас есть другие проблемы со здоровьем. К счастью, большинство лакричных конфет имеют очень малое содержание экстракта солодки и используют анисовое масло для этого уникального вкуса.
Лучше не принимать лакричник во время беременности или кормления грудью.